在台中能夠與鼎王並駕齊驅的無老鍋終於也來竹北拉~
想當然耳,八點肚子餓得半死才說要吃晚餐的我們打電話過去...
"您好,現在定位要等到"十一點半"的位喔..." ╰(‵□′)╯╮(╯_╰)╭ ╮(﹀_﹀")╭
"BUT! 現在現場沒人排隊,所以你們來現場候位應該會比較快!" \(╯▼╰)/
真是好一個"BUT"阿<( ̄︶ ̄)/<( ̄︶ ̄)/<( ̄︶ ̄)/
果然現場排很快! 等於是直接走進去的 (跟訂位的朋友說聲拍謝拉~)ˋ(′ε‵")ˊ
豆皮鴨血裝 (捧腹) 也太可愛的吧 (噗)
這裡的女服務生沒有穿上這麼逗趣的豆皮鴨血裝,
但是>90度的鞠躬,仍然是鼎王系列出品的必備條件...
2012.1.12無老竹北店才隆重開幕! 到一月底前都有優惠!
在新竹過年的朋友們~趕緊去嘗嘗吧!
不管你點什麼湯底,都會先付上可以自行加湯的可爾必思"高湯"
如果覺得味道淡了,也可以請服務生幫忙補"原湯"
日本冰淇淋豆腐鍋//無老長生辣香鍋//冰淇淋豆腐(贈送)
當然是不免俗的要點鴛鴦鍋囉~第一次來一定要兩種都吃一下的阿
冰淇淋豆腐鍋似乎廣受好評>>辣香鍋
這倒是第一次Lala遇到白鍋比麻辣鍋出色的火鍋店!
但是要是有人跟貓咪一樣不喜番人蔘味的話就... (但是Lala覺得人蔘味沒有很重阿~)
無老鍋的冰淇淋豆腐鍋,又稱美顏白鍋or日式養生鍋 (人蔘=養生?!)
但是其實裡面既沒有冰淇淋,更不可能是豆腐湯~
乳白色的關鍵,在於熬煮了八小時以上的豬骨、蹄筋、老母雞和藥材! 所以湯頭別濃郁~
無老長生辣香鍋走的是中式養生鍋,
相較之下,Lala比較喜歡鼎王的辣鍋~
但是如果偏好溫辣的朋友說不定會比較喜番他也說不定呢!
冰淇淋豆腐是每桌會贈送一份 (mur:好像白便便...)
下鍋之後會越來越肥~吸滿飽飽的湯汁!
吃一口就知道為什麼叫做"冰淇淋"豆腐囉!
(雖然Lala覺得比起冰淇淋口感更像入口即化的豆花) ( ̄▽ ̄#) = ﹏﹏
無老肉//梅花豬
同行兩位帥哥跟牛牛是好朋友,所以這次都點了豬羊變色
老實說,他得肉片就....是肉片...好像沒什麼令Lala驚豔的地方
養生綜合菇//丸子盛合盤//綜合青菜盤
什麼都不知道又什麼都想吃一點的時候,點綜合就對了!<( ̄︶ ̄)/
姑姑菇菇們配白湯非常適合~丸子的話Lala只有吃到上面有小橘點的(蝦卵?) 也蠻不錯低
綜合青菜除了葉菜類的高麗菜、大陸妹...還有一個玻璃盒(在照片左上方陰暗處)
有南瓜片、黃瓜、木耳、白白的塊狀物(不知道是什麼Lala沒吃到~)...
還有附上地瓜&山藥丸各兩枚,算是挺豐富的!
培根五花羊肉//油條
原本想要點小羔羊的...但是他們沒有了\(╯-╰)/
豬姊姊說 "沒有吃到油條,就不算吃麻辣鍋了" (那Lala今天算沒有吃( ̄y▽ ̄)╭ )
右邊的冰沙也是它們贈送的,一桌一壺,可以續壺一次!
被稀哩呼嚕吃下去可以無限續加的鍋底 (對不起Lala忘記拍他們的玉照惹~)
"麵包豆腐" & "薄片鴨血" 長相就跟服務生的衣服一樣(無誤)
其實Lala一直以為"麵包豆腐"是豆皮...
他會吸飽飽的湯汁, function上跟凍豆腐很類似! 但是口感軟嫩許多
薄片鴨血比較不得人緣... 後來我們都只請服務生幫我們加豆腐only惹
不免俗的打包鍋底,明明只要冰淇淋豆腐鍋卻還是來了兩袋
原來他們把我們沒有吃完的&一包全新的鍋底分開裝
還附上貼心小叮嚀:如果要冰再一起,最好先一起加熱至滾後再放涼拿去冰唷!
是不是很貼心♥
喜歡濃郁白鍋&害怕嗆辣麻辣鍋的朋友們~
無老鍋的豆腐鴨血男們等著妳們的來電喔╭(′▽`)╭(′▽`)╯
~~~~店家資訊~~~~
無老鍋竹北店
地址:新竹縣竹北市文田街15號
預約專線:03-657-2255
營業時間:上午11:00~凌晨3:00
平均消費:約400~600/人
造訪日期:2012年1月
推薦菜色:冰淇淋豆腐鍋//綜合蔬菜盤
FB粉絲團:www.facebook.com/wulaof
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