Lala's TLC

梁記麵食館就位在金山街萊爾富的對面,~非常醒目! 但卻從來沒有走進去過...

因為不知怎麼的...客人總是好少（⊙.⊙）a... 台灣人就是盲從

沒有客人的店...實在讓Lala很難提起勇氣走進去,深怕踩雷><

這次因為Groupon有特價,想說就算踩雷也只要90塊~就衝一發吧!

走進店哩,果然...一個客人都沒有...只有老闆&老闆娘坐在最裡面的桌子吃東西看雜誌, 表明了要使用優惠卷後,老闆把厚厚一疊優惠卷簽名單放到我桌上,要我們自己找?! (還是我第一次遇到!) 不過老闆要去忙煮麵,沒有其他員工,自己找也是很有樂趣拉~

精敖豚骨拉麵 100元

老實說,湯,有點淡...肉,有點薄....但是在店家的牆壁上寫著,這是一家成立了30年的老店,而且老闆秉持著用料實在、食材新鮮、待客誠懇的經營態度... (mur: 態度soso啦...) 但是我不禁想起,說不定這才是豚骨拉麵真正的味道,通常越香醇越濃郁的湯頭,就代表越多化學調味料在裡面...但是口味被養大的消費者 (指) 就是無法接受不濃郁的湯頭阿 ╰(‵□′)╯︵ ┴┴

餛飩湯 30元 // 香菇QQ乾麵 50元

咦?! 手工的QQ麵很好吃耶~跟一般在外面吃到的麵不一樣,香Q帶勁,也不會因為時間越久就越來越爛! 但卻同時能吸附醬料而味道十足! 餛飩湯喝起來蠻清爽的(mur:但是加了芹菜QQ),餛飩也是老闆自己包的! 算是有呼應到"食材新鮮"吧!

因為Groupon的半價優惠,全部只要90元! 雖然豚骨拉麵很天然,但是他的香菇QQ乾麵的確很好吃! 遠遠超過金山街一些阿貓阿狗的雷店...讓我不能理解為什麼總是小貓兩三隻... (我猜這家店應該是老闆自己的吧...不然怎麼有辦法支持得下去(─.─|||| )

如果跟Lala一樣喜歡吃有嚼勁Q麵的朋友~或是中午買飯不想要等很久的人~都可以來試試囉!

~~~~店家資訊~~~~

梁記麵食館

地址：新竹市金山街40號

電話：03-666-8009

平均消費：50~100

營業時間：周一~五 11:00~14:00 / 17:30~23:30

周六日 11:00~23:30

(每個月第二、第四個周日公休)

~~~~~~~~~~~~~~